Calories : le match coulommiers / sanglier rôti

coulommiers / sanglier rôti : calories


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coulommiers / sanglier rôti : nombre de calories et valeur énergétique

coulommiers : teneur pour 100 g sanglier rôti : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 292 kcal 153 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 210 kj 643 kj

coulommiers / sanglier rôti : teneur en protéines, glucides et lipides


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coulommiers / sanglier rôti : protéines, glucides et lipides

Nutriments coulommiers : teneur pour 100 g sanglier rôti : teneur pour 100 g
Protéines 19,4 g 28,3 g
Glucides traces traces
- dont sucres 0,0 g
- dont amidon 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 24,0 g 4,4 g
- dont cholestérol 85,0 mg 77,0 mg
- dont acides gras saturés 16,5 g 1,3 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,8 g 1,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 0,6 g
Eau 55 g 64 g
Alcool 0 g 0 g

coulommiers / sanglier rôti : apports en vitamines


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coulommiers / sanglier rôti : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines coulommiers : part des apports journaliers recommandés coulommiers : teneur pour 100 g sanglier rôti : part des apports journaliers recommandés sanglier rôti : teneur pour 100 g
Vitamine A 25 % 196,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg
Vitamine E 5 % 0,6 mg
Vitamine K
Vitamine B1 28 % 0,3 mg
Vitamine B2 10 % 0,1 mg
Vitamine B3 26 % 4,2 mg
Vitamine B5
Vitamine B6 30 % 0,4 mg
Vitamine B9 3 % 6,0 µg
Vitamine B12 28 % 0,7 µg

coulommiers / sanglier rôti : apports en minéraux


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coulommiers / sanglier rôti : minéraux

Minéraux coulommiers : part des apports journaliers recommandés coulommiers : teneur pour 100 g sanglier rôti : part des apports journaliers recommandés sanglier rôti : teneur pour 100 g
Calcium 57 % 453,0 mg 2 % 16,0 mg
Phosphore 26 % 185,0 mg 19 % 134,0 mg
Magnésium 6 % 21,6 mg 7 % 27,0 mg
Potassium 8 % 165,0 mg 20 % 396,0 mg
Sodium (sel) 63 % 506,0 mg 8 % 60,0 mg
Fer 2 % 0,2 mg 8 % 1,1 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 6 % 0,1 mg
Zinc 33 % 3,3 mg 30 % 3,0 mg
Manganèse 0 % traces
Sélenium 9 % 5,0 µg
Iode 20 % 30,0 µg

coulommiers / sanglier rôti : additifs alimentaires

Additifs alimentaires coulommiers : teneur pour 100 g sanglier rôti : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)