Calories : le match coulommiers / frik sec

coulommiers / frik sec : calories


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coulommiers / frik sec : nombre de calories et valeur énergétique

coulommiers : teneur pour 100 g frik sec : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 292 kcal 324 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 210 kj 1 360 kj

coulommiers / frik sec : teneur en protéines, glucides et lipides


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coulommiers / frik sec : protéines, glucides et lipides

Nutriments coulommiers : teneur pour 100 g frik sec : teneur pour 100 g
Protéines 19,4 g 9,1 g
Glucides traces 56,7 g
- dont sucres
- dont amidon 38,7 g
- dont fibres alimentaires 0 g 19 g
Lipides 24,0 g 2,2 g
- dont cholestérol 85,0 mg
- dont acides gras saturés 16,5 g 0,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 5,8 g 0,3 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 1,0 g
Eau 55 g 11 g
Alcool 0 g 0 g

coulommiers / frik sec : apports en vitamines


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coulommiers / frik sec : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines coulommiers : part des apports journaliers recommandés coulommiers : teneur pour 100 g frik sec : part des apports journaliers recommandés frik sec : teneur pour 100 g
Vitamine A 25 % 196,0 µg
Bêta-carotène - - < 50 µg
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E 5 % 0,6 mg 1 % < 0.074 mg
Vitamine K
Vitamine B1 22 % 0,2 mg
Vitamine B2 6 % 0,1 mg
Vitamine B3 44 % < 6.96 mg
Vitamine B5 14 % 0,8 mg
Vitamine B6 10 % 0,1 mg
Vitamine B9 34 % 68,2 µg
Vitamine B12

coulommiers / frik sec : apports en minéraux


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coulommiers / frik sec : minéraux

Minéraux coulommiers : part des apports journaliers recommandés coulommiers : teneur pour 100 g frik sec : part des apports journaliers recommandés frik sec : teneur pour 100 g
Calcium 57 % 453,0 mg 6 % 50,3 mg
Phosphore 26 % 185,0 mg 37 % 258,0 mg
Magnésium 6 % 21,6 mg 30 % 114,0 mg
Potassium 8 % 165,0 mg 26 % 512,0 mg
Sodium (sel) 63 % 506,0 mg 1 % 4,2 mg
Fer 2 % 0,2 mg 37 % 5,2 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 100 % < 1 mg
Zinc 33 % 3,3 mg 36 % 3,6 mg
Manganèse 0 % traces 180 % 3,6 mg
Sélenium 9 % 5,0 µg 9 % < 5 µg
Iode 20 % 30,0 µg 7 % < 10 µg

coulommiers / frik sec : additifs alimentaires

Additifs alimentaires coulommiers : teneur pour 100 g frik sec : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,1 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)