Calories : le match cordon bleu / petit salé aux lentilles

cordon bleu / petit salé aux lentilles : calories


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cordon bleu / petit salé aux lentilles : nombre de calories et valeur énergétique

cordon bleu : teneur pour 100 g petit salé aux lentilles : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 230 kcal 131 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 958 kj 546 kj

cordon bleu / petit salé aux lentilles : teneur en protéines, glucides et lipides


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cordon bleu / petit salé aux lentilles : protéines, glucides et lipides

Nutriments cordon bleu : teneur pour 100 g petit salé aux lentilles : teneur pour 100 g
Protéines 14,7 g 10,8 g
Glucides 10,9 g 6,5 g
- dont sucres 1,2 g 0,0 g
- dont amidon 9,8 g 6,3 g
- dont fibres alimentaires 1 g 3 g
Lipides 14,0 g 6,1 g
- dont cholestérol 37,5 mg 27,0 mg
- dont acides gras saturés 3,9 g 1,6 g
- dont acides gras monoinsaturés 4,2 g 2,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,2 g 0,6 g
Eau 57 g 72 g
Alcool 0 g 0 g

cordon bleu / petit salé aux lentilles : apports en vitamines


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cordon bleu / petit salé aux lentilles : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines cordon bleu : part des apports journaliers recommandés cordon bleu : teneur pour 100 g petit salé aux lentilles : part des apports journaliers recommandés petit salé aux lentilles : teneur pour 100 g
Vitamine A 3 % 25,0 µg 0 % < 2 µg
Bêta-carotène - 7,0 µg - 280,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 1 % < 0.5 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg 10 % < 0.5 µg
Vitamine E 20 % 2,4 mg 3 % 0,4 mg
Vitamine K
Vitamine B1 12 % 0,1 mg 22 % 0,2 mg
Vitamine B2 9 % 0,1 mg 5 % 0,1 mg
Vitamine B3 30 % 4,8 mg 9 % 1,5 mg
Vitamine B5 10 % 0,6 mg 4 % 0,2 mg
Vitamine B6 20 % 0,3 mg 10 % 0,1 mg
Vitamine B9 8 % < 16 µg 11 % 22,9 µg
Vitamine B12 23 % 0,6 µg 5 % 0,1 µg

cordon bleu / petit salé aux lentilles : apports en minéraux


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cordon bleu / petit salé aux lentilles : minéraux

Minéraux cordon bleu : part des apports journaliers recommandés cordon bleu : teneur pour 100 g petit salé aux lentilles : part des apports journaliers recommandés petit salé aux lentilles : teneur pour 100 g
Calcium 9 % 68,5 mg 3 % 20,0 mg
Phosphore 25 % 172,0 mg 21 % 145,0 mg
Magnésium 9 % 32,1 mg 5 % 19,4 mg
Potassium 15 % 298,0 mg 8 % 167,0 mg
Sodium (sel) 99 % 794,0 mg 49 % 392,0 mg
Fer 5 % 0,7 mg 13 % 1,8 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 20 % 0,2 mg
Zinc 12 % 1,2 mg 12 % 1,2 mg
Manganèse 8 % 0,2 mg 15 % 0,3 mg
Sélenium 11 % 6,0 µg 5 % 2,8 µg
Iode 5 % 8,0 µg 1 % 2,0 µg

cordon bleu / petit salé aux lentilles : additifs alimentaires

Additifs alimentaires cordon bleu : teneur pour 100 g petit salé aux lentilles : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)