Calories : le match coeur d'agneau cuit / lardon fumé

coeur d'agneau cuit / lardon fumé : calories


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coeur d'agneau cuit / lardon fumé : nombre de calories et valeur énergétique

coeur d'agneau cuit : teneur pour 100 g lardon fumé : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 95 kcal 264 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 400 kj 1 100 kj

coeur d'agneau cuit / lardon fumé : teneur en protéines, glucides et lipides


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coeur d'agneau cuit / lardon fumé : protéines, glucides et lipides

Nutriments coeur d'agneau cuit : teneur pour 100 g lardon fumé : teneur pour 100 g
Protéines 16,7 g 16,4 g
Glucides 0,4 g 0,6 g
- dont sucres 0,5 g
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 3,0 g 21,8 g
- dont cholestérol 249,0 mg 59,4 mg
- dont acides gras saturés 0,6 g 8,3 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,5 g 9,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,8 g 2,6 g
Eau 79 g 58 g
Alcool 0 g 0 g

coeur d'agneau cuit / lardon fumé : apports en vitamines


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coeur d'agneau cuit / lardon fumé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines coeur d'agneau cuit : part des apports journaliers recommandés coeur d'agneau cuit : teneur pour 100 g lardon fumé : part des apports journaliers recommandés lardon fumé : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % < 2 µg
Bêta-carotène - - 0,0 µg
Vitamine C 9 % 7,0 mg 1 % 0,9 mg
Vitamine D 10 % 0,5 µg
Vitamine E 2 % 0,3 mg
Vitamine K
Vitamine B1 15 % 0,2 mg 28 % 0,3 mg
Vitamine B2 85 % 1,2 mg 8 % 0,1 mg
Vitamine B3 38 % 6,2 mg 31 % 4,9 mg
Vitamine B5 23 % 1,4 mg 7 % 0,4 mg
Vitamine B6 9 % 0,1 mg 18 % 0,2 mg
Vitamine B9 1 % 2,0 µg 11 % 21,1 µg
Vitamine B12 369 % 9,2 µg 22 % 0,6 µg

coeur d'agneau cuit / lardon fumé : apports en minéraux


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coeur d'agneau cuit / lardon fumé : minéraux

Minéraux coeur d'agneau cuit : part des apports journaliers recommandés coeur d'agneau cuit : teneur pour 100 g lardon fumé : part des apports journaliers recommandés lardon fumé : teneur pour 100 g
Calcium 2 % 14,0 mg 2 % 18,2 mg
Phosphore 36 % 254,0 mg 36 % 249,0 mg
Magnésium 6 % 24,0 mg 6 % 23,8 mg
Potassium 9 % 188,0 mg 30 % 596,0 mg
Sodium (sel) 8 % 63,0 mg 161 % 1 290,0 mg
Fer 38 % 5,3 mg 6 % 0,8 mg
Cuivre 61 % 0,6 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 15 % 1,5 mg 12 % 1,2 mg
Manganèse 3 % 0,1 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 45 % 24,6 µg 15 % < 8 µg
Iode 7 % 11,1 µg

coeur d'agneau cuit / lardon fumé : additifs alimentaires

Additifs alimentaires coeur d'agneau cuit : teneur pour 100 g lardon fumé : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)