Calories : le match citron / haricots verts

citron / haricots verts : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)34 calories33 caloriescitronharicots verts024681012141618202224262830323436© Journaldesfemmes.com 2025

citron / haricots verts : nombre de calories et valeur énergétique

citron : teneur pour 100 g haricots verts : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 34 kcal 33 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 146 kj 140 kj

citron / haricots verts : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0,8 g2,5 g0,3 g1,4 g5,1 g0,2 gcitronharicots vertsProtéinesGlucidesLipides00,250,50,7511,251,51,7522,252,52,7533,253,53,7544,254,54,7555,255,5© Journaldesfemmes.com 2025

citron / haricots verts : protéines, glucides et lipides

Nutriments citron : teneur pour 100 g haricots verts : teneur pour 100 g
Protéines 0,8 g 1,4 g
Glucides 2,5 g 5,1 g
- dont sucres 2,2 g 2,3 g
- dont amidon 0,0 g 2,8 g
- dont fibres alimentaires 2 g 3 g
Lipides 0,3 g 0,2 g
- dont cholestérol 0,0 mg 0,1 mg
- dont acides gras saturés 0,1 g 0,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 0,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,2 g 0,1 g
Eau 89 g 90 g
Alcool 0 g 0 g

citron / haricots verts : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %66 %0 %7 %0 %5 %1 %1 %3 %6 %6 %0 %0 %10 %0 %2 %0 %5 %6 %2 %1 %4 %23 %0 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

citron / haricots verts : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines citron : part des apports journaliers recommandés citron : teneur pour 100 g haricots verts : part des apports journaliers recommandés haricots verts : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 3,0 µg - 137,0 µg
Vitamine C 66 % 53,0 mg 10 % 8,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 0 % traces
Vitamine E 7 % 0,8 mg 2 % < 0.2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 5 % 0,1 mg 5 % < 0.05 mg
Vitamine B2 1 % 0,0 mg 6 % 0,1 mg
Vitamine B3 1 % 0,2 mg 2 % 0,3 mg
Vitamine B5 3 % 0,2 mg 1 % < 0.05 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 4 % < 0.05 mg
Vitamine B9 6 % 11,0 µg 23 % 45,0 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg 0 % traces

citron / haricots verts : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)2 %2 %2 %7 %0 %3 %3 %1 %1 %9 %1 %7 %5 %6 %9 %18 %4 %8 %3 %14 %18 %3 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

citron / haricots verts : minéraux

Minéraux citron : part des apports journaliers recommandés citron : teneur pour 100 g haricots verts : part des apports journaliers recommandés haricots verts : teneur pour 100 g
Calcium 2 % 18,0 mg 7 % 56,3 mg
Phosphore 2 % 15,5 mg 5 % 36,0 mg
Magnésium 2 % 8,9 mg 6 % 22,4 mg
Potassium 7 % 149,0 mg 9 % 175,0 mg
Sodium (sel) 0 % < 3 mg 18 % 144,0 mg
Fer 3 % 0,4 mg 4 % 0,6 mg
Cuivre 3 % 0,0 mg 8 % 0,1 mg
Zinc 1 % < 0.1 mg 3 % < 0.308 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg 14 % < 0.287 mg
Sélenium 9 % < 4.9 µg 18 % < 10 µg
Iode 1 % 0,9 µg 3 % < 5 µg

citron / haricots verts : additifs alimentaires

Additifs alimentaires citron : teneur pour 100 g haricots verts : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 4,9 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)