Calories : le match choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve)

choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : calories


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choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : nombre de calories et valeur énergétique

choucroute : teneur pour 100 g macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 110 kcal 48 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 455 kj 200 kj

choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides


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choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : protéines, glucides et lipides

Nutriments choucroute : teneur pour 100 g macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur pour 100 g
Protéines 4,6 g 1,9 g
Glucides 1,6 g 6,7 g
- dont sucres 2,4 g
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 1 g 3 g
Lipides 9,2 g 0,8 g
- dont cholestérol 34,7 mg 0,0 mg
- dont acides gras saturés 3,0 g 0,1 g
- dont acides gras monoinsaturés 3,4 g 0,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,0 g 0,1 g
Eau 82 g 87 g
Alcool 0 g 0 g

choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : apports en vitamines


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choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines choucroute : part des apports journaliers recommandés choucroute : teneur pour 100 g macédoine de légumes en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 5 670,0 µg
Vitamine C 11 % 9,1 mg 1 % 1,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 2 % 0,3 mg 6 % 0,8 mg
Vitamine K
Vitamine B1 13 % 0,1 mg 4 % 0,0 mg
Vitamine B2 8 % 0,1 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B3 4 % 0,7 mg 4 % 0,6 mg
Vitamine B5 2 % 0,1 mg
Vitamine B6 1 % 0,0 mg 4 % 0,1 mg
Vitamine B9 5 % 10,0 µg 2 % 3,0 µg
Vitamine B12 6 % 0,2 µg 0 % 0,0 µg

choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : apports en minéraux


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choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : minéraux

Minéraux choucroute : part des apports journaliers recommandés choucroute : teneur pour 100 g macédoine de légumes en boîte (conserve) : part des apports journaliers recommandés macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur pour 100 g
Calcium 5 % 36,6 mg 4 % 35,5 mg
Phosphore 7 % 51,5 mg 5 % 33,0 mg
Magnésium 4 % 15,9 mg 3 % 11,1 mg
Potassium 7 % 136,0 mg 11 % 210,0 mg
Sodium (sel) 84 % 673,0 mg 45 % 358,0 mg
Fer 6 % 0,8 mg 7 % 1,0 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 7 % 0,1 mg
Zinc 8 % 0,8 mg 3 % 0,3 mg
Manganèse 4 % 0,1 mg 7 % 0,1 mg
Sélenium 18 % < 10 µg 4 % < 2.2 µg
Iode 12 % 17,7 µg 0 % 0,2 µg

choucroute / macédoine de légumes en boîte (conserve) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires choucroute : teneur pour 100 g macédoine de légumes en boîte (conserve) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

choucroute et macédoine de légumes en boîte (conserve)