Calories : le match chipolata / foie d'agneau cuit

chipolata / foie d'agneau cuit : calories


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chipolata / foie d'agneau cuit : nombre de calories et valeur énergétique

chipolata : teneur pour 100 g foie d'agneau cuit : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 338 kcal 213 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 410 kj 895 kj

chipolata / foie d'agneau cuit : teneur en protéines, glucides et lipides


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chipolata / foie d'agneau cuit : protéines, glucides et lipides

Nutriments chipolata : teneur pour 100 g foie d'agneau cuit : teneur pour 100 g
Protéines 19,0 g 26,4 g
Glucides 8,4 g 6,5 g
- dont sucres
- dont amidon 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 25,4 g 9,1 g
- dont cholestérol 410,0 mg
- dont acides gras saturés 9,2 g 3,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 10,8 g 1,8 g
- dont acides gras polyinsaturés 2,9 g 1,3 g
Eau 46 g 56 g
Alcool 0 g 0 g

chipolata / foie d'agneau cuit : apports en vitamines


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chipolata / foie d'agneau cuit : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines chipolata : part des apports journaliers recommandés chipolata : teneur pour 100 g foie d'agneau cuit : part des apports journaliers recommandés foie d'agneau cuit : teneur pour 100 g
Vitamine A 954 % 7 630,0 µg
Bêta-carotène - -
Vitamine C 14 % 11,5 mg
Vitamine D 10 % 0,5 µg
Vitamine E 3 % 0,4 mg
Vitamine K
Vitamine B1 32 % 0,3 mg
Vitamine B2 308 % 4,3 mg
Vitamine B3 99 % 15,8 mg
Vitamine B5 127 % 7,6 mg
Vitamine B6 47 % 0,7 mg
Vitamine B9 155 % 310,0 µg
Vitamine B12 2 964 % 74,1 µg

chipolata / foie d'agneau cuit : apports en minéraux


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chipolata / foie d'agneau cuit : minéraux

Minéraux chipolata : part des apports journaliers recommandés chipolata : teneur pour 100 g foie d'agneau cuit : part des apports journaliers recommandés foie d'agneau cuit : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 11,8 mg 1 % 8,5 mg
Phosphore 61 % 424,0 mg
Magnésium 7 % 28,1 mg 6 % 22,5 mg
Potassium 25 % 507,0 mg 14 % 286,0 mg
Sodium (sel) 107 % 855,0 mg 11 % 90,0 mg
Fer 9 % 1,3 mg 54 % 7,5 mg
Cuivre 7 % 0,1 mg 845 % 8,5 mg
Zinc 26 % 2,6 mg 61 % 6,1 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg 28 % 0,6 mg
Sélenium 18 % < 10 µg
Iode 3 % 5,0 µg

chipolata / foie d'agneau cuit : additifs alimentaires

Additifs alimentaires chipolata : teneur pour 100 g foie d'agneau cuit : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)