Calories : le match Chabichou / lait de poule

Chabichou / lait de poule : calories


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Chabichou / lait de poule : nombre de calories et valeur énergétique

Chabichou : teneur pour 100 g lait de poule : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 346 kcal 93 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 440 kj 389 kj

Chabichou / lait de poule : teneur en protéines, glucides et lipides


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Chabichou / lait de poule : protéines, glucides et lipides

Nutriments Chabichou : teneur pour 100 g lait de poule : teneur pour 100 g
Protéines 20,1 g 3,8 g
Glucides 1,7 g 10,2 g
- dont sucres 1,3 g 8,4 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 25,6 g 4,1 g
- dont cholestérol 88,7 mg 55,0 mg
- dont acides gras saturés 18,4 g 2,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 7,3 g 1,3 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,0 g 0,2 g
Eau 47 g 81 g
Alcool 0 g 0 g

Chabichou / lait de poule : apports en vitamines


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Chabichou / lait de poule : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines Chabichou : part des apports journaliers recommandés Chabichou : teneur pour 100 g lait de poule : part des apports journaliers recommandés lait de poule : teneur pour 100 g
Vitamine A 27 % 215,0 µg 7 % 59,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 7,0 µg
Vitamine C 1 % 1,1 mg 0 % traces
Vitamine D 4 % 0,2 µg 5 % 0,2 µg
Vitamine E 3 % 0,3 mg 2 % 0,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 7 % 0,1 mg 4 % 0,0 mg
Vitamine B2 58 % 0,8 mg 12 % 0,2 mg
Vitamine B3 10 % 1,6 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine B5 8 % 0,5 mg 7 % 0,4 mg
Vitamine B6 16 % 0,2 mg 4 % 0,1 mg
Vitamine B9 33 % 65,8 µg 5 % 9,0 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg 24 % 0,6 µg

Chabichou / lait de poule : apports en minéraux


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Chabichou / lait de poule : minéraux

Minéraux Chabichou : part des apports journaliers recommandés Chabichou : teneur pour 100 g lait de poule : part des apports journaliers recommandés lait de poule : teneur pour 100 g
Calcium 25 % 202,0 mg 11 % 89,0 mg
Phosphore 39 % 272,0 mg 13 % 90,0 mg
Magnésium 7 % 27,7 mg 2 % 9,0 mg
Potassium 12 % 240,0 mg 6 % 120,0 mg
Sodium (sel) 85 % 680,0 mg 7 % 56,0 mg
Fer 2 % 0,3 mg 2 % 0,3 mg
Cuivre 10 % 0,1 mg 1 % 0,0 mg
Zinc 9 % 0,9 mg 5 % 0,5 mg
Manganèse 0 % 0,0 mg
Sélenium 21 % 11,5 µg
Iode 20 % 30,0 µg 23 % 35,0 µg

Chabichou / lait de poule : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Chabichou : teneur pour 100 g lait de poule : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 1,7 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)