Calories : le match céleri-rave / foie gras (conserve)

céleri-rave / foie gras (conserve) : calories


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céleri-rave / foie gras (conserve) : nombre de calories et valeur énergétique

céleri-rave : teneur pour 100 g foie gras (conserve) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 37 kcal 511 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 154 kj 2 110 kj

céleri-rave / foie gras (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides


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céleri-rave / foie gras (conserve) : protéines, glucides et lipides

Nutriments céleri-rave : teneur pour 100 g foie gras (conserve) : teneur pour 100 g
Protéines 1,2 g 9,0 g
Glucides 5,7 g 0,9 g
- dont sucres 1,4 g
- dont amidon < 0.5 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 3 g 0 g
Lipides 0,3 g 52,4 g
- dont cholestérol < 0.56 mg 395,0 mg
- dont acides gras saturés 0,1 g 21,1 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 28,3 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,2 g 3,0 g
Eau 88 g 36 g
Alcool 0 g 0 g

céleri-rave / foie gras (conserve) : apports en vitamines


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céleri-rave / foie gras (conserve) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines céleri-rave : part des apports journaliers recommandés céleri-rave : teneur pour 100 g foie gras (conserve) : part des apports journaliers recommandés foie gras (conserve) : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 179 % 1 430,0 µg
Bêta-carotène - < 50 µg - 0,0 µg
Vitamine C 10 % 8,0 mg 18 % 14,7 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 55 % 2,8 µg
Vitamine E 1 % 0,1 mg 20 % 2,4 mg
Vitamine K
Vitamine B1 16 % < 0.18 mg 9 % 0,1 mg
Vitamine B2 3 % 0,0 mg 41 % 0,6 mg
Vitamine B3 3 % 0,6 mg 36 % 5,8 mg
Vitamine B5 11 % 0,6 mg 36 % 2,2 mg
Vitamine B6 9 % 0,1 mg 68 % 1,0 mg
Vitamine B9 26 % 51,0 µg 177 % 354,0 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg 182 % 4,6 µg

céleri-rave / foie gras (conserve) : apports en minéraux


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céleri-rave / foie gras (conserve) : minéraux

Minéraux céleri-rave : part des apports journaliers recommandés céleri-rave : teneur pour 100 g foie gras (conserve) : part des apports journaliers recommandés foie gras (conserve) : teneur pour 100 g
Calcium 5 % 38,8 mg 1 % 4,4 mg
Phosphore 9 % 65,3 mg 16 % 109,0 mg
Magnésium 3 % 13,1 mg 2 % 9,0 mg
Potassium 17 % 348,0 mg 7 % 133,0 mg
Sodium (sel) 34 % 269,0 mg 62 % 493,0 mg
Fer 3 % 0,4 mg 32 % 4,5 mg
Cuivre 12 % < 0.116 mg 88 % 0,9 mg
Zinc 3 % 0,3 mg 12 % 1,2 mg
Manganèse 7 % 0,1 mg 5 % 0,1 mg
Sélenium 2 % 0,9 µg 35 % < 19.5 µg
Iode 2 % 2,8 µg 1 % 2,0 µg

céleri-rave / foie gras (conserve) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires céleri-rave : teneur pour 100 g foie gras (conserve) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)