Calories : le match cannelle / confit de canard

cannelle / confit de canard : calories


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cannelle / confit de canard : nombre de calories et valeur énergétique

cannelle : teneur pour 100 g confit de canard : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 266 kcal 217 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 110 kj 910 kj

cannelle / confit de canard : teneur en protéines, glucides et lipides


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cannelle / confit de canard : protéines, glucides et lipides

Nutriments cannelle : teneur pour 100 g confit de canard : teneur pour 100 g
Protéines 4,0 g 30,7 g
Glucides 36,6 g 0,0 g
- dont sucres 28,8 g 0,0 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 44 g 0 g
Lipides 1,9 g 10,5 g
- dont cholestérol 0,0 mg 132,0 mg
- dont acides gras saturés 0,5 g 4,8 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,4 g 3,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,2 g 1,6 g
Eau 10 g 57 g
Alcool 0 g 0 g

cannelle / confit de canard : apports en vitamines


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cannelle / confit de canard : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines cannelle : part des apports journaliers recommandés cannelle : teneur pour 100 g confit de canard : part des apports journaliers recommandés confit de canard : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 3 % 21,0 µg
Bêta-carotène - 134,0 µg - < 30 µg
Vitamine C 15 % 11,9 mg 1 % < 1 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 36 % 1,8 µg
Vitamine E 10 % 1,2 mg 4 % 0,5 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % 0,0 mg 5 % 0,1 mg
Vitamine B2 5 % 0,1 mg 24 % 0,3 mg
Vitamine B3 8 % 1,3 mg 44 % 7,1 mg
Vitamine B5 6 % 0,4 mg 12 % 0,7 mg
Vitamine B6 14 % 0,2 mg 21 % 0,3 mg
Vitamine B9 19 % 38,0 µg 10 % < 20 µg
Vitamine B12 0 % 0,0 µg 118 % 3,0 µg

cannelle / confit de canard : apports en minéraux


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cannelle / confit de canard : minéraux

Minéraux cannelle : part des apports journaliers recommandés cannelle : teneur pour 100 g confit de canard : part des apports journaliers recommandés confit de canard : teneur pour 100 g
Calcium 135 % 1 080,0 mg 1 % 9,6 mg
Phosphore 9 % 63,0 mg 20 % 139,0 mg
Magnésium 16 % 60,0 mg 5 % 17,5 mg
Potassium 23 % 454,0 mg 16 % 321,0 mg
Sodium (sel) 2 % 15,3 mg 118 % 944,0 mg
Fer 130 % 18,2 mg 17 % 2,4 mg
Cuivre 34 % 0,3 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 19 % 1,9 mg 57 % 5,7 mg
Manganèse 875 % 17,5 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 6 % 3,1 µg 51 % 28,0 µg
Iode 11 % 17,0 µg

cannelle / confit de canard : additifs alimentaires

Additifs alimentaires cannelle : teneur pour 100 g confit de canard : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)