Calories : le match blini / brochette mixte de viande

blini / brochette mixte de viande : calories


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blini / brochette mixte de viande : nombre de calories et valeur énergétique

blini : teneur pour 100 g brochette mixte de viande : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 271 kcal 209 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 130 kj 871 kj

blini / brochette mixte de viande : teneur en protéines, glucides et lipides


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blini / brochette mixte de viande : protéines, glucides et lipides

Nutriments blini : teneur pour 100 g brochette mixte de viande : teneur pour 100 g
Protéines 5,9 g 19,3 g
Glucides 30,3 g 1,7 g
- dont sucres 1,9 g 1,0 g
- dont amidon 28,4 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 2 g 0 g
Lipides 13,7 g 13,8 g
- dont cholestérol 24,7 mg 49,6 mg
- dont acides gras saturés 8,1 g 5,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 3,3 g 5,2 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,1 g 1,1 g
Eau 47 g 63 g
Alcool 0 g 0 g

blini / brochette mixte de viande : apports en vitamines


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blini / brochette mixte de viande : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines blini : part des apports journaliers recommandés blini : teneur pour 100 g brochette mixte de viande : part des apports journaliers recommandés brochette mixte de viande : teneur pour 100 g
Vitamine A 3 % 23,0 µg 0 % 1,0 µg
Bêta-carotène - - 76,4 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 12 % 9,5 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg 1 % 0,0 µg
Vitamine E 20 % 2,4 mg 5 % 0,7 mg
Vitamine K
Vitamine B1 10 % 0,1 mg 5 % 0,1 mg
Vitamine B2 8 % 0,1 mg 12 % 0,2 mg
Vitamine B3 5 % 0,7 mg 26 % 4,1 mg
Vitamine B5 6 % 0,4 mg 8 % 0,5 mg
Vitamine B6 5 % 0,1 mg 23 % 0,3 mg
Vitamine B9 17 % 33,0 µg 6 % 11,5 µg
Vitamine B12 11 % 0,3 µg 39 % 1,0 µg

blini / brochette mixte de viande : apports en minéraux


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blini / brochette mixte de viande : minéraux

Minéraux blini : part des apports journaliers recommandés blini : teneur pour 100 g brochette mixte de viande : part des apports journaliers recommandés brochette mixte de viande : teneur pour 100 g
Calcium 5 % 38,9 mg 1 % 10,9 mg
Phosphore 17 % 116,0 mg 23 % 162,0 mg
Magnésium 4 % 14,2 mg 6 % 21,4 mg
Potassium 7 % 137,0 mg 14 % 273,0 mg
Sodium (sel) 58 % 463,0 mg 31 % 247,0 mg
Fer 4 % 0,6 mg 10 % 1,4 mg
Cuivre 10 % < 0.1 mg 5 % 0,1 mg
Zinc 5 % 0,5 mg 10 % 1,0 mg
Manganèse 15 % 0,3 mg 1 % 0,0 mg
Sélenium 9 % < 5 µg 15 % 8,4 µg
Iode 20 % 30,0 µg 1 % 2,2 µg

blini / brochette mixte de viande : additifs alimentaires

Additifs alimentaires blini : teneur pour 100 g brochette mixte de viande : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)