Calories : le match biscotte sans sel / oie rôtie
biscotte sans sel / oie rôtie : calories
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biscotte sans sel / oie rôtie : nombre de calories et valeur énergétique
biscotte sans sel : teneur pour 100 g | oie rôtie : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 402 kcal | 274 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 700 kj | 1 140 kj |
biscotte sans sel / oie rôtie : teneur en protéines, glucides et lipides
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biscotte sans sel / oie rôtie : protéines, glucides et lipides
Nutriments | biscotte sans sel : teneur pour 100 g | oie rôtie : teneur pour 100 g |
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Protéines | 9,9 g | 29,1 g |
Glucides | 73,4 g | traces |
- dont sucres | 10,1 g | 0,0 g |
- dont amidon | 63,4 g | 0,0 g |
- dont fibres alimentaires | 6 g | 0 g |
Lipides | 5,8 g | 17,5 g |
- dont cholestérol | 0,6 mg | 96,0 mg |
- dont acides gras saturés | 2,2 g | 4,6 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 1,6 g | 4,3 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 1,0 g | 1,5 g |
Eau | 4 g | 52 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
biscotte sans sel / oie rôtie : apports en vitamines
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biscotte sans sel / oie rôtie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | biscotte sans sel : part des apports journaliers recommandés | biscotte sans sel : teneur pour 100 g | oie rôtie : part des apports journaliers recommandés | oie rôtie : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 2 % | 12,0 µg | ||
Bêta-carotène | - | - | 0,0 µg | |
Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
Vitamine D | 2 % | 0,1 µg | ||
Vitamine E | 39 % | 4,7 mg | ||
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 60 % | 0,7 mg | 10 % | 0,1 mg |
Vitamine B2 | 16 % | 0,2 mg | 32 % | 0,5 mg |
Vitamine B3 | 7 % | 1,1 mg | 27 % | 4,3 mg |
Vitamine B5 | 27 % | 1,6 mg | ||
Vitamine B6 | 67 % | 0,9 mg | 32 % | 0,4 mg |
Vitamine B9 | 47 % | 94,0 µg | 6 % | 12,0 µg |
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 48 % | 1,2 µg |
biscotte sans sel / oie rôtie : apports en minéraux
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biscotte sans sel / oie rôtie : minéraux
Minéraux | biscotte sans sel : part des apports journaliers recommandés | biscotte sans sel : teneur pour 100 g | oie rôtie : part des apports journaliers recommandés | oie rôtie : teneur pour 100 g |
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Calcium | 3 % | 23,5 mg | 2 % | 12,0 mg |
Phosphore | 17 % | 120,0 mg | 41 % | 290,0 mg |
Magnésium | 6 % | 22,5 mg | 7 % | 28,0 mg |
Potassium | 8 % | 161,0 mg | 20 % | 399,0 mg |
Sodium (sel) | 2 % | < 12.1 mg | 14 % | 113,0 mg |
Fer | 9 % | 1,3 mg | 27 % | 3,7 mg |
Cuivre | 18 % | 0,2 mg | 28 % | 0,3 mg |
Zinc | 10 % | 1,0 mg | 32 % | 3,2 mg |
Manganèse | 35 % | 0,7 mg | 1 % | 0,0 mg |
Sélenium | 4 % | < 2.2 µg | ||
Iode | 4 % | 6,3 µg | 3 % | 4,0 µg |
biscotte sans sel / oie rôtie : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | biscotte sans sel : teneur pour 100 g | oie rôtie : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)