Calories : le match bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)149 calories254 caloriesbifteck de boeuf grillécroquette de poisson frit020406080100120140160180200220240260280© Journaldesfemmes.com 2025

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : nombre de calories et valeur énergétique

bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g croquette de poisson frit : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 149 kcal 254 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 628 kj 1 060 kj

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)27,6 g0,0 g4,3 g13,2 g18,0 g14,0 gbifteck de boeuf grillécroquette de poisson fritProtéinesGlucidesLipides024681012141618202224262830© Journaldesfemmes.com 2025

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : protéines, glucides et lipides

Nutriments bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g croquette de poisson frit : teneur pour 100 g
Protéines 27,6 g 13,2 g
Glucides traces 18,0 g
- dont sucres 0,0 g
- dont amidon 15,2 g
- dont fibres alimentaires 0 g 2 g
Lipides 4,3 g 14,0 g
- dont cholestérol 91,3 mg 36,2 mg
- dont acides gras saturés 1,7 g 3,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 1,7 g 5,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,1 g 4,9 g
Eau 69 g 52 g
Alcool 0 g 0 g

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %32 %0 %33 %0 %108 %0 %0 %0 %0 %0 %10 %5 %7 %5 %11 %11 %47 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines bifteck de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g croquette de poisson frit : part des apports journaliers recommandés croquette de poisson frit : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 1,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg
Vitamine E 0 % 0,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 10 % 0,1 mg
Vitamine B2 5 % 0,1 mg
Vitamine B3 32 % 5,2 mg 7 % 1,1 mg
Vitamine B5 5 % 0,3 mg
Vitamine B6 33 % 0,5 mg 11 % 0,2 mg
Vitamine B9 11 % 21,4 µg
Vitamine B12 108 % 2,7 µg 47 % 1,2 µg

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)1 %0 %8 %19 %8 %16 %8 %54 %1 %16 %4 %6 %27 %6 %13 %54 %5 %7 %4 %7 %38 %56 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : minéraux

Minéraux bifteck de boeuf grillé : part des apports journaliers recommandés bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g croquette de poisson frit : part des apports journaliers recommandés croquette de poisson frit : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 7,1 mg 6 % 49,1 mg
Phosphore 27 % 190,0 mg
Magnésium 8 % 28,9 mg 6 % 22,2 mg
Potassium 19 % 371,0 mg 13 % 260,0 mg
Sodium (sel) 8 % 65,2 mg 54 % 428,0 mg
Fer 16 % 2,3 mg 5 % 0,8 mg
Cuivre 8 % 0,1 mg 7 % < 0.0694 mg
Zinc 54 % 5,4 mg 4 % 0,4 mg
Manganèse 1 % < 0.0259 mg 7 % 0,1 mg
Sélenium 16 % 9,0 µg 38 % < 21 µg
Iode 4 % 6,0 µg 56 % 84,3 µg

bifteck de boeuf grillé / croquette de poisson frit : additifs alimentaires

Additifs alimentaires bifteck de boeuf grillé : teneur pour 100 g croquette de poisson frit : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

bifteck de boeuf grillé et croquette de poisson frit