Calories : le match beurre demi-sel / fougasse garnie
beurre demi-sel / fougasse garnie : calories
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beurre demi-sel / fougasse garnie : nombre de calories et valeur énergétique
| beurre demi-sel : teneur pour 100 g | fougasse garnie : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 732 kcal | 317 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 3 010 kj | 1 330 kj |
beurre demi-sel / fougasse garnie : teneur en protéines, glucides et lipides
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beurre demi-sel / fougasse garnie : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | beurre demi-sel : teneur pour 100 g | fougasse garnie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 0,7 g | 9,7 g |
| Glucides | < 1 g | 41,8 g |
| - dont sucres | 0,1 g | 1,6 g |
| - dont amidon | 40,2 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 3 g |
| Lipides | 80,8 g | 11,6 g |
| - dont cholestérol | 228,0 mg | 8,9 mg |
| - dont acides gras saturés | 54,8 g | 2,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 20,2 g | 7,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,6 g | 1,3 g |
| Eau | 15 g | 31 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
beurre demi-sel / fougasse garnie : apports en vitamines
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beurre demi-sel / fougasse garnie : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | beurre demi-sel : part des apports journaliers recommandés | beurre demi-sel : teneur pour 100 g | fougasse garnie : part des apports journaliers recommandés | fougasse garnie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 100 % | 800,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 370,0 µg | - | 21,0 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 0 % | 0,1 mg |
| Vitamine D | 23 % | 1,1 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 16 % | 1,9 mg | 10 % | 1,2 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 1 % | 0,0 mg | 11 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 2 % | 0,0 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 0 % | 0,1 mg | 9 % | 1,4 mg |
| Vitamine B5 | 2 % | 0,1 mg | 5 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 0 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 2 % | 3,0 µg | 8 % | 16,8 µg |
| Vitamine B12 | 7 % | 0,2 µg | 3 % | 0,1 µg |
beurre demi-sel / fougasse garnie : apports en minéraux
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beurre demi-sel / fougasse garnie : minéraux
| Minéraux | beurre demi-sel : part des apports journaliers recommandés | beurre demi-sel : teneur pour 100 g | fougasse garnie : part des apports journaliers recommandés | fougasse garnie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 2 % | 16,5 mg | 15 % | 118,0 mg |
| Phosphore | 3 % | 23,7 mg | 13 % | 88,9 mg |
| Magnésium | 1 % | 4,9 mg | 6 % | 23,7 mg |
| Potassium | 2 % | 39,0 mg | 10 % | 195,0 mg |
| Sodium (sel) | 97 % | 774,0 mg | 80 % | 639,0 mg |
| Fer | 1 % | 0,2 mg | 11 % | 1,6 mg |
| Cuivre | 1 % | 0,0 mg | 11 % | 0,1 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 11 % | 1,1 mg |
| Manganèse | 0 % | 0,0 mg | 20 % | 0,4 mg |
| Sélenium | 18 % | < 10 µg | 8 % | 4,5 µg |
| Iode | 1 % | 1,8 µg | 12 % | 18,0 µg |
beurre demi-sel / fougasse garnie : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | beurre demi-sel : teneur pour 100 g | fougasse garnie : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)