Calories : le match beurre allégé (40% mg) / merlan frit
beurre allégé (40% mg) / merlan frit : calories
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beurre allégé (40% mg) / merlan frit : nombre de calories et valeur énergétique
| beurre allégé (40% mg) : teneur pour 100 g | merlan frit : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 359 kcal | 125 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 480 kj | 526 kj |
beurre allégé (40% mg) / merlan frit : teneur en protéines, glucides et lipides
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beurre allégé (40% mg) / merlan frit : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | beurre allégé (40% mg) : teneur pour 100 g | merlan frit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 7,0 g | 23,1 g |
| Glucides | 1,0 g | traces |
| - dont sucres | 0,0 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 36,3 g | 3,6 g |
| - dont cholestérol | 84,5 mg | 70,1 mg |
| - dont acides gras saturés | 23,1 g | 1,6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 9,4 g | 0,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,3 g | 1,0 g |
| Eau | 57 g | 71 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
beurre allégé (40% mg) / merlan frit : apports en vitamines
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beurre allégé (40% mg) / merlan frit : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | beurre allégé (40% mg) : part des apports journaliers recommandés | beurre allégé (40% mg) : teneur pour 100 g | merlan frit : part des apports journaliers recommandés | merlan frit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | ||||
| Bêta-carotène | - | - | 0,0 µg | |
| Vitamine C | ||||
| Vitamine D | ||||
| Vitamine E | 10 % | 1,2 mg | 10 % | 1,3 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 4 % | 0,0 mg | ||
| Vitamine B2 | 6 % | 0,1 mg | ||
| Vitamine B3 | 16 % | 2,6 mg | ||
| Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | ||
| Vitamine B6 | 19 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine B9 | 11 % | 21,0 µg | ||
| Vitamine B12 | 76 % | 1,9 µg |
beurre allégé (40% mg) / merlan frit : apports en minéraux
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beurre allégé (40% mg) / merlan frit : minéraux
| Minéraux | beurre allégé (40% mg) : part des apports journaliers recommandés | beurre allégé (40% mg) : teneur pour 100 g | merlan frit : part des apports journaliers recommandés | merlan frit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 26,5 mg | ||
| Phosphore | 24 % | 165,0 mg | ||
| Magnésium | 9 % | 34,1 mg | ||
| Potassium | 20 % | 402,0 mg | ||
| Sodium (sel) | 21 % | 171,0 mg | ||
| Fer | 1 % | 0,1 mg | 4 % | 0,5 mg |
| Cuivre | 2 % | 0,0 mg | ||
| Zinc | 5 % | 0,5 mg | ||
| Manganèse | 1 % | 0,0 mg | ||
| Sélenium | 46 % | 25,2 µg | ||
| Iode | 1 % | 2,0 µg | 142 % | 213,0 µg |
beurre allégé (40% mg) / merlan frit : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | beurre allégé (40% mg) : teneur pour 100 g | merlan frit : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)