Calories : le match beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve)
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : calories
Chargement en cours ...
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : nombre de calories et valeur énergétique
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : teneur pour 100 g | quenelle de volaille (conserve) : teneur pour 100 g | |
---|---|---|
Valeur énergétique (kilocalories) | 236 kcal | 185 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 986 kj | 770 kj |
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides
Chargement en cours ...
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : protéines, glucides et lipides
Nutriments | beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : teneur pour 100 g | quenelle de volaille (conserve) : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 18,5 g | 6,8 g |
Glucides | 10,0 g | 9,9 g |
- dont sucres | 0,9 g | 1,0 g |
- dont amidon | 9,0 g | |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 1 g |
Lipides | 13,5 g | 13,0 g |
- dont cholestérol | 85,2 mg | 102,0 mg |
- dont acides gras saturés | 0,2 g | 5,3 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,1 g | 6,4 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g | 0,7 g |
Eau | 56 g | 68 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : apports en vitamines
Chargement en cours ...
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : part des apports journaliers recommandés | beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : teneur pour 100 g | quenelle de volaille (conserve) : part des apports journaliers recommandés | quenelle de volaille (conserve) : teneur pour 100 g |
---|---|---|---|---|
Vitamine A | 3 % | 22,3 µg | 11 % | 90,0 µg |
Bêta-carotène | - | 2,5 µg | - | |
Vitamine C | 0 % | 0,3 mg | 1 % | 0,5 mg |
Vitamine D | 6 % | 0,3 µg | 7 % | 0,4 µg |
Vitamine E | 24 % | 2,9 mg | 3 % | 0,4 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 4 % | 0,0 mg |
Vitamine B2 | 13 % | 0,2 mg | 6 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 21 % | 3,4 mg | 7 % | 1,1 mg |
Vitamine B5 | 10 % | 0,6 mg | ||
Vitamine B6 | 17 % | 0,2 mg | 8 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 8 % | 15,8 µg | ||
Vitamine B12 | 45 % | 1,1 µg |
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : apports en minéraux
Chargement en cours ...
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : minéraux
Minéraux | beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : part des apports journaliers recommandés | beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : teneur pour 100 g | quenelle de volaille (conserve) : part des apports journaliers recommandés | quenelle de volaille (conserve) : teneur pour 100 g |
---|---|---|---|---|
Calcium | 5 % | 36,6 mg | 4 % | 35,4 mg |
Phosphore | 26 % | 180,0 mg | 8 % | 58,2 mg |
Magnésium | 7 % | 25,4 mg | 2 % | 6,4 mg |
Potassium | 14 % | 272,0 mg | 3 % | 59,1 mg |
Sodium (sel) | 36 % | 285,0 mg | 114 % | 913,0 mg |
Fer | 9 % | 1,2 mg | 6 % | 0,8 mg |
Cuivre | 7 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
Zinc | 16 % | 1,6 mg | 7 % | 0,7 mg |
Manganèse | 4 % | 0,1 mg | 6 % | 0,1 mg |
Sélenium | 25 % | 13,9 µg | ||
Iode | 23 % | 34,3 µg | 8 % | 12,0 µg |
beignet de viande, volaille ou poisson fait maison / quenelle de volaille (conserve) : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | beignet de viande, volaille ou poisson fait maison : teneur pour 100 g | quenelle de volaille (conserve) : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)