Calories : le match bar cru / oeuf à la coque

bar cru / oeuf à la coque : calories

Created with Highcharts 4.2.5KilocaloriesNombre de kilocalories pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)96 calories141 caloriesbar cruoeuf à la coque0102030405060708090100110120130140150© Journaldesfemmes.com 2025

bar cru / oeuf à la coque : nombre de calories et valeur énergétique

bar cru : teneur pour 100 g oeuf à la coque : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 96 kcal 141 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 407 kj 586 kj

bar cru / oeuf à la coque : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur en grammesTeneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)19,3 g0,0 g2,1 g12,3 g0,8 g9,8 gbar cruoeuf à la coqueProtéinesGlucidesLipides0123456789101112131415161718192021© Journaldesfemmes.com 2025

bar cru / oeuf à la coque : protéines, glucides et lipides

Nutriments bar cru : teneur pour 100 g oeuf à la coque : teneur pour 100 g
Protéines 19,3 g 12,3 g
Glucides traces 0,8 g
- dont sucres 0,0 g 0,8 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 2,1 g 9,8 g
- dont cholestérol 80,0 mg 222,0 mg
- dont acides gras saturés 0,5 g 2,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,6 g 4,4 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 1,3 g
Eau 79 g 75 g
Alcool 0 g 0 g

bar cru / oeuf à la coque : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %11 %0 %147 %17 %1 %26 %18 %0 %7 %29 %0 %22 %4 %29 %38 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B120255075100© Journaldesfemmes.com 2025

bar cru / oeuf à la coque : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines bar cru : part des apports journaliers recommandés bar cru : teneur pour 100 g oeuf à la coque : part des apports journaliers recommandés oeuf à la coque : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 17 % 132,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 11,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 1 % < 0.5 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 26 % 1,3 µg
Vitamine E 0 % 0,0 mg 18 % 2,2 mg
Vitamine K
Vitamine B1 0 % 0,0 mg 7 % 0,1 mg
Vitamine B2 0 % 0,0 mg 29 % 0,4 mg
Vitamine B3 0 % 0,0 mg 0 % 0,1 mg
Vitamine B5 0 % 0,0 mg 22 % 1,3 mg
Vitamine B6 11 % 0,2 mg 4 % 0,1 mg
Vitamine B9 0 % 0,0 µg 29 % 57,0 µg
Vitamine B12 147 % 3,7 µg 38 % 1,0 µg

bar cru / oeuf à la coque : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)16 %45 %0 %10 %11 %16 %0 %3 %1 %0 %9 %9 %22 %3 %8 %19 %14 %10 %9 %5 %43 %34 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodium (sel)FerCuivreZincManganèseSéleniumIode0255075100© Journaldesfemmes.com 2025

bar cru / oeuf à la coque : minéraux

Minéraux bar cru : part des apports journaliers recommandés bar cru : teneur pour 100 g oeuf à la coque : part des apports journaliers recommandés oeuf à la coque : teneur pour 100 g
Calcium 16 % 130,0 mg 9 % 69,9 mg
Phosphore 45 % 312,0 mg 22 % 155,0 mg
Magnésium 0 % 0,0 mg 3 % 11,7 mg
Potassium 10 % 200,0 mg 8 % 164,0 mg
Sodium (sel) 11 % 88,6 mg 19 % 150,0 mg
Fer 16 % 2,2 mg 14 % 1,9 mg
Cuivre 0 % 0,0 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 3 % 0,3 mg 9 % 0,9 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 0 % 0,0 µg 43 % 23,8 µg
Iode 9 % 13,7 µg 34 % 50,4 µg

bar cru / oeuf à la coque : additifs alimentaires

Additifs alimentaires bar cru : teneur pour 100 g oeuf à la coque : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)