Calories : le match baguette / fromage de tête

baguette / fromage de tête : calories


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baguette / fromage de tête : nombre de calories et valeur énergétique

baguette : teneur pour 100 g fromage de tête : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 286 kcal 168 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 210 kj 697 kj

baguette / fromage de tête : teneur en protéines, glucides et lipides


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baguette / fromage de tête : protéines, glucides et lipides

Nutriments baguette : teneur pour 100 g fromage de tête : teneur pour 100 g
Protéines 9,3 g 14,7 g
Glucides 56,6 g 0,2 g
- dont sucres 2,1 g < 0.3 g
- dont amidon 51,8 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 3 g 0 g
Lipides 1,5 g 12,0 g
- dont cholestérol < 0.1 mg 61,0 mg
- dont acides gras saturés 0,2 g 4,2 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,3 g 5,9 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,6 g 1,4 g
Eau 27 g 67 g
Alcool 0 g 0 g

baguette / fromage de tête : apports en vitamines


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baguette / fromage de tête : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines baguette : part des apports journaliers recommandés baguette : teneur pour 100 g fromage de tête : part des apports journaliers recommandés fromage de tête : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - traces µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % traces 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 17 % 0,8 µg
Vitamine E 1 % 0,1 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 7 % 0,1 mg 23 % 0,3 mg
Vitamine B2 5 % 0,1 mg 8 % 0,1 mg
Vitamine B3 8 % 1,2 mg 5 % 0,8 mg
Vitamine B5 6 % 0,4 mg 15 % 0,9 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 10 % 0,1 mg
Vitamine B9 10 % 20,5 µg 1 % 2,5 µg
Vitamine B12 4 % 0,1 µg 31 % 0,8 µg

baguette / fromage de tête : apports en minéraux


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baguette / fromage de tête : minéraux

Minéraux baguette : part des apports journaliers recommandés baguette : teneur pour 100 g fromage de tête : part des apports journaliers recommandés fromage de tête : teneur pour 100 g
Calcium 7 % 52,4 mg 2 % 13,1 mg
Phosphore 16 % 110,0 mg 11 % 80,0 mg
Magnésium 5 % 19,7 mg 2 % 9,0 mg
Potassium 8 % 158,0 mg 3 % 69,0 mg
Sodium (sel) 85 % 681,0 mg 104 % 830,0 mg
Fer 11 % 1,5 mg 9 % 1,2 mg
Cuivre 14 % 0,1 mg 11 % 0,1 mg
Zinc 7 % 0,7 mg 12 % 1,2 mg
Manganèse 26 % 0,5 mg 1 % 0,0 mg
Sélenium 9 % < 4.7 µg 13 % 7,4 µg
Iode 4 % 5,9 µg 1 % 2,1 µg

baguette / fromage de tête : additifs alimentaires

Additifs alimentaires baguette : teneur pour 100 g fromage de tête : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)