Calories : le match baguette de campagne / pain grillé suédois au froment
baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : calories
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baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : nombre de calories et valeur énergétique
baguette de campagne : teneur pour 100 g | pain grillé suédois au froment : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 273 kcal | 407 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 160 kj | 1 720 kj |
baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : teneur en protéines, glucides et lipides
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baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : protéines, glucides et lipides
Nutriments | baguette de campagne : teneur pour 100 g | pain grillé suédois au froment : teneur pour 100 g |
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Protéines | 8,9 g | 9,4 g |
Glucides | 53,8 g | 70,4 g |
- dont sucres | 1,9 g | 9,1 g |
- dont amidon | 47,9 g | 58,8 g |
- dont fibres alimentaires | 3 g | 5 g |
Lipides | 1,4 g | 8,2 g |
- dont cholestérol | 0,4 mg | |
- dont acides gras saturés | 0,1 g | 3,0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,5 g | 3,4 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,7 g | 1,5 g |
Eau | 31 g | 5 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : apports en vitamines
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baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | baguette de campagne : part des apports journaliers recommandés | baguette de campagne : teneur pour 100 g | pain grillé suédois au froment : part des apports journaliers recommandés | pain grillé suédois au froment : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | ||||
Bêta-carotène | - | < 4 µg | - | < 50 µg |
Vitamine C | 0 % | traces | ||
Vitamine D | ||||
Vitamine E | 2 % | 0,3 mg | 5 % | 0,6 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 7 % | 0,1 mg | 18 % | 0,2 mg |
Vitamine B2 | 3 % | 0,0 mg | 5 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 6 % | 1,0 mg | 9 % | 1,4 mg |
Vitamine B5 | 7 % | 0,4 mg | 9 % | 0,5 mg |
Vitamine B6 | 9 % | 0,1 mg | 10 % | 0,1 mg |
Vitamine B9 | 11 % | 21,9 µg | 11 % | 21,0 µg |
Vitamine B12 | 6 % | 0,1 µg |
baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : apports en minéraux
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baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : minéraux
Minéraux | baguette de campagne : part des apports journaliers recommandés | baguette de campagne : teneur pour 100 g | pain grillé suédois au froment : part des apports journaliers recommandés | pain grillé suédois au froment : teneur pour 100 g |
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Calcium | 8 % | 61,9 mg | 5 % | 42,2 mg |
Phosphore | 13 % | 88,3 mg | 17 % | 120,0 mg |
Magnésium | 12 % | 45,5 mg | 6 % | 23,4 mg |
Potassium | 8 % | 160,0 mg | 8 % | 163,0 mg |
Sodium (sel) | 84 % | 669,0 mg | 54 % | 431,0 mg |
Fer | 26 % | 3,6 mg | 7 % | 1,0 mg |
Cuivre | 12 % | < 0.12 mg | ||
Zinc | 19 % | 1,9 mg | 10 % | < 1 mg |
Manganèse | 103 % | 2,1 mg | 50 % | < 1 mg |
Sélenium | 0 % | < 0.05 µg | 9 % | < 5 µg |
Iode | 27 % | 40,0 µg | 7 % | < 10 µg |
baguette de campagne / pain grillé suédois au froment : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | baguette de campagne : teneur pour 100 g | pain grillé suédois au froment : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques | 0,0 g | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)