Calories : le match andouillette / vinaigrette allégée

andouillette / vinaigrette allégée : calories


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andouillette / vinaigrette allégée : nombre de calories et valeur énergétique

andouillette : teneur pour 100 g vinaigrette allégée : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 276 kcal 250 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 150 kj 1 030 kj

andouillette / vinaigrette allégée : teneur en protéines, glucides et lipides


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andouillette / vinaigrette allégée : protéines, glucides et lipides

Nutriments andouillette : teneur pour 100 g vinaigrette allégée : teneur pour 100 g
Protéines 24,5 g 0,4 g
Glucides 1,0 g 3,8 g
- dont sucres < 0.2 g traces
- dont amidon < 1 g 2,3 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 19,3 g 25,9 g
- dont cholestérol 344,0 mg < 0.5 mg
- dont acides gras saturés 8,7 g 2,9 g
- dont acides gras monoinsaturés 7,4 g 6,8 g
- dont acides gras polyinsaturés 2,5 g 15,2 g
Eau 49 g 69 g
Alcool 0 g 0 g

andouillette / vinaigrette allégée : apports en vitamines


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andouillette / vinaigrette allégée : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines andouillette : part des apports journaliers recommandés andouillette : teneur pour 100 g vinaigrette allégée : part des apports journaliers recommandés vinaigrette allégée : teneur pour 100 g
Vitamine A 7 % 52,0 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - < 30 µg - 0,0 µg
Vitamine C 1 % < 1 mg 1 % < 0.5 mg
Vitamine D 10 % < 0.5 µg 36 % 1,8 µg
Vitamine E 3 % 0,4 mg 75 % 9,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 3 % 0,0 mg 4 % < 0.04 mg
Vitamine B2 11 % 0,2 mg 3 % < 0.04 mg
Vitamine B3 6 % 1,0 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine B5 4 % 0,2 mg 3 % < 0.16 mg
Vitamine B6 6 % 0,1 mg 3 % < 0.04 mg
Vitamine B9 10 % < 20 µg 18 % 35,0 µg
Vitamine B12 36 % 0,9 µg 3 % < 0.08 µg

andouillette / vinaigrette allégée : apports en minéraux


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andouillette / vinaigrette allégée : minéraux

Minéraux andouillette : part des apports journaliers recommandés andouillette : teneur pour 100 g vinaigrette allégée : part des apports journaliers recommandés vinaigrette allégée : teneur pour 100 g
Calcium 4 % 35,6 mg 6 % 50,4 mg
Phosphore 14 % 98,3 mg 2 % 12,0 mg
Magnésium 3 % 9,6 mg 1 % 4,5 mg
Potassium 3 % 64,0 mg 1 % 16,5 mg
Sodium (sel) 136 % 1 090,0 mg 104 % 828,0 mg
Fer 16 % 2,3 mg 2 % 0,3 mg
Cuivre 20 % 0,2 mg 10 % < 0.1 mg
Zinc 43 % 4,3 mg 1 % < 0.1 mg
Manganèse 5 % < 0.1 mg 5 % < 0.1 mg
Sélenium 35 % 19,0 µg 9 % < 5 µg
Iode 10 % 15,0 µg 20 % 29,5 µg

andouillette / vinaigrette allégée : additifs alimentaires

Additifs alimentaires andouillette : teneur pour 100 g vinaigrette allégée : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)