Calories : le match andouille cuite à la poêle / pêche melba
andouille cuite à la poêle / pêche melba : calories
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andouille cuite à la poêle / pêche melba : nombre de calories et valeur énergétique
andouille cuite à la poêle : teneur pour 100 g | pêche melba : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 270 kcal | 119 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 1 120 kj | 500 kj |
andouille cuite à la poêle / pêche melba : teneur en protéines, glucides et lipides
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andouille cuite à la poêle / pêche melba : protéines, glucides et lipides
Nutriments | andouille cuite à la poêle : teneur pour 100 g | pêche melba : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 22,5 g | 2,1 g |
Glucides | 0,0 g | 18,8 g |
- dont sucres | 0,0 g | 18,2 g |
- dont amidon | 0,0 g | 0,6 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 2 g |
Lipides | 20,0 g | 3,6 g |
- dont cholestérol | 330,0 mg | 10,2 mg |
- dont acides gras saturés | 9,4 g | 1,5 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 7,7 g | 1,5 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 2,1 g | 0,6 g |
Eau | 56 g | 74 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
andouille cuite à la poêle / pêche melba : apports en vitamines
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andouille cuite à la poêle / pêche melba : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | andouille cuite à la poêle : part des apports journaliers recommandés | andouille cuite à la poêle : teneur pour 100 g | pêche melba : part des apports journaliers recommandés | pêche melba : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 1 % | 11,0 µg | 4 % | 29,4 µg |
Bêta-carotène | - | 16,0 µg | - | 132,0 µg |
Vitamine C | 1 % | < 1 mg | 20 % | 15,6 mg |
Vitamine D | 10 % | < 0.5 µg | 1 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 4 % | 0,5 mg | 11 % | 1,3 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 5 % | 0,1 mg | 3 % | 0,0 mg |
Vitamine B2 | 20 % | 0,3 mg | 6 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 10 % | 1,6 mg | 3 % | 0,5 mg |
Vitamine B5 | 8 % | 0,5 mg | 3 % | 0,2 mg |
Vitamine B6 | 9 % | 0,1 mg | 3 % | 0,0 mg |
Vitamine B9 | 10 % | < 20 µg | 7 % | 13,6 µg |
Vitamine B12 | 54 % | 1,4 µg | 3 % | 0,1 µg |
andouille cuite à la poêle / pêche melba : apports en minéraux
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andouille cuite à la poêle / pêche melba : minéraux
Minéraux | andouille cuite à la poêle : part des apports journaliers recommandés | andouille cuite à la poêle : teneur pour 100 g | pêche melba : part des apports journaliers recommandés | pêche melba : teneur pour 100 g |
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Calcium | 2 % | 18,0 mg | 8 % | 62,3 mg |
Phosphore | 21 % | 150,0 mg | 8 % | 54,9 mg |
Magnésium | 3 % | 12,2 mg | 3 % | 10,1 mg |
Potassium | 5 % | 104,0 mg | 7 % | 144,0 mg |
Sodium (sel) | 141 % | 1 130,0 mg | 3 % | 25,1 mg |
Fer | 17 % | 2,4 mg | 4 % | 0,6 mg |
Cuivre | 20 % | 0,2 mg | 9 % | 0,1 mg |
Zinc | 34 % | 3,4 mg | 3 % | 0,3 mg |
Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 10 % | 0,2 mg |
Sélenium | 44 % | 24,0 µg | 1 % | 0,3 µg |
Iode | 16 % | 24,0 µg | 7 % | 11,2 µg |
andouille cuite à la poêle / pêche melba : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | andouille cuite à la poêle : teneur pour 100 g | pêche melba : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)