A croquer

Croustillants aux asperges vertes Pourquoi l'on craque littéralement pour ce croustillant ? Ingrid, l'auteur, a la réponse : "C'est un plat intermédiaire entre hiver et printemps, quand l'envie de légumes verts et de frais se fait de plus en plus forte."
© Ingrid Allard