Comment enlever le goût amer dans la bouche ?

Un goût amer dans la bouche peut être ressenti à cause d'un aliment ou d'une boisson. Cette sensation désagréable passe alors rapidement. Dans le cas où ce goût amer persiste de façon anormale, on parle de "dysgueusie". Zoom sur les causes alors possibles et les solutions.

Avoir un goût amer dans la bouche

Le gout amer dans la bouche peut être accompagné d'une sensation de bouche sèche, d'un gout métallique, d'une perturbation du gout ou d'une sensation de langue qui pique. S'il s'agit d'une infection, une fièvre ou des ganglions sont présents. Dans certains cas ce gout désagréable est présent dès le matin au réveil ou s'installe progressivement dans la journée.

Causes

L'altération du goût, aussi appelée "dysgueusie" peut avoir de multiples causes qui sont orientées par les signes associés et les habitudes de vie. Il s'agit le plus souvent :

  • de la consommation de certains aliments comme les pignons de pin, le céleri, les choux de Bruxelles ou les radis.
  • du tabagisme,
  • d'une infection ORL (rhinopharyngite, sinusite, angine streptococcique, grippe, pharyngite...),
  • d'une pathologie qui interfère avec le système de perception du goût.
  • de vomissements,
  • d'un reflux gastro-œsophagien,
  • d'un problème de foie,
  • d'une prise d'un médicament,
  • de troubles hormonaux, principalement au moment de la grossesse ou de la ménopause,
  • d'une mauvaise hygiène bucco-dentaire,
  • de la chimiothérapie.

"Un gout amer dans la bouche n'est pas une fatalité"

Comment enlever un goût amer dans la bouche ?

Le traitement de la dysgueusie dépend de sa cause. Cependant, certaines mesures peuvent aider à réduire ce gout désagréable :

  • Arrêter le tabac.
  • Discuter avec son médecin du changement ou de l'arrêt de certains médicaments.
  • Améliorer son hygiène buccodentaire et consulter un dentiste et/ou un ORL.
  • Consulter un gastro-entérologue pour rechercher une pathologie du foie ou de l'estomac.
  • Boire des boissons acides (jus d'agrumes, limonade, etc.), qui peuvent apporter une agréable sensation de fraîcheur en bouche. ;
  • Consommer des aliments/bonbons acides (au citron, ou à la menthe par exemple).
  • Remplacer la viande rouge par de la volaille, du poisson, des œufs, des légumineuses ou du fromage.
  • Veiller à bien s'hydrater en buvant de l'eau régulièrement.

"Un gout amer dans la bouche n'est pas une fatalité. S'il perdure, n'hésitez pas à faire un bilan de sante auprès de votre médecin et à améliorer votre hygiène bucco-dentaire avec un brossage des dents après chaque repas" conseille le Dr Claire Lewandowski, spécialisée en médecine générale.

Quand s'inquiéter ?

Si le gout amer perdure pendant plusieurs jours ou plusieurs semaines, ou qu'il s'accompagne d'autres symptômes comme de la fièvre ou des douleurs, il faut consulter le médecin traitant, le dentiste, le stomatologue, ou l'ORL dès que possible.

Comment enlever le goût amer dans la bouche ?
Comment enlever le goût amer dans la bouche ?

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