Votre stress peut bloquer la perte de poids

Votre stress peut bloquer la perte de poids © Ion Chiosea - 123RF
Le stress est un frein à la perte de poids car il augmente la production du cortisol. "Sécrétée en trop grande quantité, cette hormone va d'une part entretenir la mauvaise santé intestinale, et d'autre part favoriser le stockage des graisses dans l'organisme et ainsi empêcher la perte de poids", explique Laura Azenard.
• Le bon geste : seule la sérotonine, une hormone apportée par les protéines, permet de réguler le cortisol. Mieux vaut ainsi consommer davantage de protéines (végétales par des légumineuses et animales par la viande, le poisson et les œufs) plutôt que des céréales.