Les huîtres Les aliments les plus riches en fer pour éviter les carences Les huîtres © Jacek Nowak - 123RFLes huîtres sont une bonne source de fer héminique car elles en contiennent environ 8 mg pour 100 g. De plus, elles sont aussi riches en zinc, en cuivre et en phosphore, des oligo-éléments très bénéfique pour la formation des dents et des os. Lentilles Pois cassés Huîtres Sésame Céréales complètes